Heiligabend
Vorbestellung bis 21.12. um 14 Uhr
Abholung am 24.12. von 9 - 14 Uhr
Maronensuppe mit Kokoscrème
und weihnachtlich gebeizten Lachswürfeln
Feldsalat
mit Kartoffel-Birnen-Dressing
Speck und Croûtons
Gänsekeule mit Orangenjus,
Preiselbeer-Rotkraut
und Kräutersemmelknödel
Lebkuchenmousse
mit Zwetschgenröster,
marinierten Kumquats
und Spekulatiusstreusel
€ 39,00 pro Person
Änderungen vorbehalten
Maronensuppe mit Kokoscrème
und weihnachtlich gebeizten Lachswürfeln
Feldsalat
mit Kartoffel-Birnen-Dressing
Speck und Croûtons
Filet vom Adlerfisch
mit Safransoße, Kürbisrisotto
und wildem Brokkoli
Lebkuchenmousse
mit Zwetschgenröster,
marinierten Kumquats
und Spekulatiusstreusel
€ 39,00 pro Person
Änderungen vorbehalten
Maronensuppe mit Kokoscrème
Pekannüssen und weihnachtlichen Croûtons
Feldsalat
mit Kartoffel-Birnen-Dressing
Ziegenkäsepraline und Croûtons
Getrüffeltes Kürbisrisotto
mit Waldpilzen
und wildem Brokkoli
Lebkuchenmousse
mit Zwetschgenröster,
marinierten Kumquats
und Spekulatiusstreusel
€ 39,00 pro Person
Änderungen vorbehalten
1. Weihnachtsfeiertag
Vorbestellung bis 21.12. um 14 Uhr
Abholung am 25.12. von 9 - 12 Uhr
von 12 - 14 Uhr
und 18 - 20 Uhr
Vorbestellung bis 21.12. um 14 Uhr
(Kurzfristige Bestellungen sind am jeweiligen Tag nur nach Verfügbarkeit möglich.)
Maronensuppe mit Kokoscrème
und weihnachtlich gebeizten Lachswürfeln
Feldsalat
mit Kartoffel-Birnen-Dressing
Speck und Croûtons
Gänsekeule mit Orangenjus,
Preiselbeer-Rotkraut
und Kräutersemmelknödel
Lebkuchenmousse
mit Zwetschgenröster,
marinierten Kumquats
und Spekulatiusstreusel
€ 39,00 pro Person
Änderungen vorbehalten
Maronensuppe mit Kokoscrème
und weihnachtlich gebeizten Lachswürfeln
Feldsalat
mit Kartoffel-Birnen-Dressing
Speck und Croûtons
Filet vom Adlerfisch
mit Safransoße, Kürbisrisotto
und wildem Brokkoli
Lebkuchenmousse
mit Zwetschgenröster,
marinierten Kumquats
und Spekulatiusstreusel
€ 39,00 pro Person
Änderungen vorbehalten
Maronensuppe mit Kokoscrème
Pekannüssen und weihnachtlichen Croûtons
Feldsalat
mit Kartoffel-Birnen-Dressing
Ziegenkäsepraline und Croûtons
Getrüffeltes Kürbisrisotto
mit Waldpilzen
und wildem Brokkoli
Lebkuchenmousse
mit Zwetschgenröster,
marinierten Kumquats
und Spekulatiusstreusel
€ 39,00 pro Person
Änderungen vorbehalten
2. Weihnachtsfeiertag
Vorbestellung bis 21.12. um 14 Uhr
Abholung am 26.12. von 9 - 12 Uhr
von 12 - 14 Uhr
und 18 - 20 Uhr
Vorbestellung bis 21.12. um 14 Uhr
(Kurzfristige Bestellungen sind am jeweiligen Tag nur nach Verfügbarkeit möglich.)
Maronensuppe mit Kokoscrème
und weihnachtlich gebeizten Lachswürfeln
Feldsalat
mit Kartoffel-Birnen-Dressing
Speck und Croûtons
Gänsekeule mit Orangenjus,
Preiselbeer-Rotkraut
und Kräutersemmelknödel
Lebkuchenmousse
mit Zwetschgenröster,
marinierten Kumquats
und Spekulatiusstreusel
€ 39,00 pro Person
Änderungen vorbehalten
Maronensuppe mit Kokoscrème
und weihnachtlich gebeizten Lachswürfeln
Feldsalat
mit Kartoffel-Birnen-Dressing
Speck und Croûtons
Filet vom Adlerfisch
mit Safransoße, Kürbisrisotto
und wildem Brokkoli
Lebkuchenmousse
mit Zwetschgenröster,
marinierten Kumquats
und Spekulatiusstreusel
€ 39,00 pro Person
Änderungen vorbehalten
Maronensuppe mit Kokoscrème
Pekannüssen und weihnachtlichen Croûtons
Feldsalat
mit Kartoffel-Birnen-Dressing
Ziegenkäsepraline und Croûtons
Getrüffeltes Kürbisrisotto
mit Waldpilzen
und wildem Brokkoli
Lebkuchenmousse
mit Zwetschgenröster,
marinierten Kumquats
und Spekulatiusstreusel
€ 39,00 pro Person
Änderungen vorbehalten
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