Zum Fertigstellen Daheim
Maronensuppe mit Kokoscrème
und weihnachtlich gebeizten Lachswürfeln
Feldsalat
mit Kartoffel-Birnen-Dressing
Speck und Coûtons
Gänsekeule mit Orangenjus,
Preiselbeer-Rotkraut
und Kräutersemmelknödel
Lebkuchenmousse
mit Zwetschgenröster,
marinierten Kumquats
und Spekulatiusstreusel
€ 39,00 pro Person
Änderungen vorbehalten