In der letzten Woche waren einige AL´s mal wieder "dran".
Steffi, Claudia, Ingo, Simon und Knut haben die Abteilungen gewechselt.
Steffi hat unter der Ägide von David und Tobi in der Küche auf dem "Saucier"-Posten gearbeitet und Knut einen Tag später auf dem "Entremetier & Gardemanger" unter Führung von Martin und Dennis. Beide hatten sehr viel Spass. Die Küchenkolleginnen und Kollegen an den beiden "Praktikanten" aber auch, alle Finger bei Steffi und Knut sind dran geblieben ;-)
Direktionsassistentin Claudia verbrachte den Freitagabend im Service. Da ging`s flott zu, unter der Anleitung von Jana. Simon putzte einen Tag unter strenger Kontrolle von Laura die Zimmer. Er ist der Einzige der zum Putzen der hohen Glastüren keine Leiter brauchte... ob er das jetzt immer machen muss ?

Ingo hat einen Tag an der Rezeption gearbeitet mit tatkräftiger Unterstützung von Mara und Tanja. Tisch- und Zimmerreservierungen und auch Check-outs hat Ingo miterlebt. Neuland für ihn, aber auch er hatte sichtlich Spass daran.

Alle waren nach diesem Tag "brotfertig", aber glücklich, und die Mitarbeitenden hatte Freude dran ihre Abteilungsleiter mal einen Tag zu "leiten" ;-)