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Gänseessen Event in Bad Wimpfen bei Heilbronn

Traditionelles

Gänseessen

Festmahl am Martinstag

Dampfend und knusprig serviert.

Eine knusprige Gans, frisch aus dem Ofenrohr

nach Großmutters Rezept.

Nur als Menü bestellbar.

11 november 2026

Gemeinsamer Beginn um 18:30 Uhr

Hausgemachtes Gänseschmalz mit Opa Franz-Brot
***
Gänseklein mit Traubengelee,
Orangen und Pinienkernen an Feldsalat
***
Geschmorte Gänsekeule mit Apfeljus,
glasierten Maronen, Rotkohl und zweierlei Knödel
***
Topfenknödel mit Zwetschgenröser,
Nougateis und Orangenhippe

Änderungen vorbehalten!

€63,- pro Person

Reservierung erforderlich

Informieren Sie uns bitte vorab über
Allergene / vegetarische & vegane Wünsche.

Bitte beachten Sie, dass am 11. November abends
nur dieses Menü in den Restaurants Staufers und
in der Schlotzerstube angeboten wird.

Gänseessen Flyer in Bad Wimpfen bei Heilbronn

Flyer zum Druck