silvester Event in Bad Wimpfen bei Heilbronn

Jahreswechsel am 31. Dezember 2026

SILVESTER MEZZOPIANO

Über das alte Jahr sinnieren und auf das neue Jahr freuen.
Genießen Sie einen exklusiven Abend bei untermalender Pianomusik, feinen Speisen und guten Weinen. Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team vom Hotel Neues Tor!

Gemeinsamer Beginn um 18.30 Uhr

5-Gang-Menü
mit Pianobegleitung
(vegane Variante auf Vorbestellung)

Bitte beachten Sie, dass keine Menüänderungen möglich sind.

Silvester Menü

Champagner Aperitif

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Onsen-Ei mit Würfeln vom Wagyu-Rind, Kartoffelespuma und gehobeltem Wintertrüffel

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Krustentierbisque mit Hummer, Estragonöl und Zitronengrasschaum

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Sorbet von der Papaya mit Limette und Chilli

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Tournedos vom Weiderind mit Schalotten-Portwein-Reduktion, Flower Sprouds, Vanillefingerkarotten und Steinpilz-Maronen-Püree

oder

Filet vom Steinbutt mit Champagnersoße, glasierten Zuckerschoten, Fingerkarotten und Safranrisotto

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Nougattörtchen mit Mangokern im Blattgoldlook an kantonesisch karamellisierten Macadamianüssen und Espressoeis

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Mitternachtsimbiss: Currywurst mit Brot

€179 pro Person*

ab €249 pro Person im Doppelzimmer
ab €299 im Einzelzimmer
mit Übernachtung & Frühstück**

*Kartenvorverkauf, Vorauszahlung erforderlich
Aufgrund von Lieferengpässen sind Änderungen im Menü vorbehalten.
**nach Verfügbarkeit, inkl. Frühstück, W-Lan,
Nutzung Sauna- und Fitnessbereich, zzgl. Kurtaxe.