„Unser“ Heilbronner „Koch-Azubi-Stadtmeister“ Nils (Foto oben: 1.v.l.), hat sich schnell nach dem Titelgewinn, und noch vor seiner Abschussprüfung, seinen Wunsch erfüllt und sein Praktikum in einem Gourmetrestaurant angetreten. Wie vereinbart, ist er eine Woche im Restaurant goldene Sonne unter der Leitung von Heiner Bohnet (Foto oben: 2.v.l.) und Conztanza Piccolo in die Welt des „Fine Dining“ eingetaucht.

Die beiden Küchenchefs Simon und David, vom Hotel Neues Tor, ließen es sich nicht nehmen, ihn in Begleitung von Julian und Knut am 09. April einen Überraschungsbesuch abzustatten. Sie genossen ein wunderbares 5-Gang Menü mit Weinbegleitung, welches teilweise von Heiner Bohnet, Conztanza Piccolo und auch Nils mitserviert wurde. Dieser war dann sichtlich überrascht wer da am Tisch saß.Es gab ein lautes „Juhu“ von allen Beteiligten, wobei man nicht weiß ob Nils sich wirklich darüber gefreut hat… 😉 … wahrscheinlich schon…

Auf jeden Fall signalisierte Nils Freude und Spaß erste Einblicke in diese Welt zu bekommen. Ist eben Neuland für ihn. Es war ein rundum gelungener Abend, der mit einem Einblick in die Küche, den Kolleginnen und Kollegen der Sonne und einem Foto sehr freudig ausklang.

Na dann hoffen wir mal, dass Nils trotz vieler neuer Glücksmomente auch zurückkommt… 😉